Paquereau Bernard et Christophe - Muscadet - ASSOCIATION VINS ET GASTRONOMIE de france

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Viticulteurs
Bernard et Christophe Paquereau
Muscadet

Présentation

UNE FAMILLE EN VAL DE LOIRE

Le domaine familial, situé au cœur du vignoble nantais, entretient ses vignes avec un grand respect de son environnement. Deux frères qui ont décidé, il y a déjà nombre d'années, de reprendre cette belle exploitation viticole sur la commune de Mouzillon. Ils valorisent l'héritage de leurs aïeuls en proposant en assemblage de sublimes cuvées. Le melon, cépage emblématique du Muscadet, règne en maître sur un parcellaire d'exception. De ce beau terroir naissent des vins de tradition, dignes des plus grands. La richesse aromatique des cuvées de mono cépage, l'opulence de l'élevage et la complexité d'un sol profond confèrent aux vins de ce domaine une spécificité rare. 

Le vignoble

UN TERROIR EN PAYS NANTAIS

Nous Trouvons deux types de terroirs. D'une part des sols légers de nature sablo-limoneuse, datant du quaternaire, qui permettent d'exprimer un maximum de fruit tout en gardant de la fraicheur. D'autre part des sols plus argileux issus de l'altération d'une roche ferro-magnésienne. Il s'agit du gabbro, une roche noire aux reflets bleutés emblématique du vignoble nantais. Cette roche magmatique, plus ou moins altérée développe des sols à la maturité plus tardive où les vins s'affirment avec le temps en développant corps et minéralité.




Quelques produits

  • Muscadet sèvre & maine  "sur lie"
  • Muscadet S & M cru communal "Mouzillon-Tillières"
  • Gros Plant Nantais "sur lie"
  • Vins de Pays du Val de Loire Blanc, Rouge et Rosé


Bernard & Christophe PAQUEREAU

Le Pontreau

44330 MOUZILLON

Tel : 02 40 54 02 96

Mob Bernard : 06 81 50 11 70

Mob Christophe : 06 81 18 55 76

Courriel : Paquereau.gaec@wanadoo.fr



 



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