Spécialités au lapin Le Grand Gaterat - ASSOCIATION VINS ET GASTRONOMIE de france

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Viticulteurs > Spécialités Régionales
Le Grand Gaterat - Gérard Thaunay
Spécialité au Lapin
Présentation

    La ferme "le Grand Gaterat" élève des lapins depuis 1992. Nous leur apportons une nourriture saine qui permet de proposer à nos clients des produits de qualité. Les lapins sont vendus entiers ou transformés.

    Parallèlement, une ferme auberge permet de déguster des spécialités au lapin dans un cadre typique rappelant les salles à manger d'antan. Nous proposons des menus à partir de 12 € .

    2 salles, une de 50 couverts et l'autre de 130, permettent d'accueillir des groupes. 

      



 


Coordonnées

 Gérard Thaunay

3, route de Marennes

le Grand Gaterat

17100 Saintes

tel: 05 46 93 76 54

portable: 06 10 56 64 41

gerardthaunay@orange.fr

 


Quelques produits

Lapins frais

Rillettes

Terrines

Lapin au cidre

Civet

Confit de lapin


 

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